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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
3 A0 |# x5 T$ ~9 i# a制作第一步:2 Y ]* |" N7 f: ?: y7 |/ t
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
3 R; k+ l% v- S1 K& D$ Q 2、加入两碗清水;
3 J6 N: N+ Z7 d- u 3、再放进一个生鸡蛋; ] Y4 j: C8 A7 Q8 n! I
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
# [ c# v" y1 |9 H/ E 制作第二步:# _) ~. l5 ^2 F
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
2 g# E2 q% d8 d5 z+ N$ v+ _ 2、加入三分之一块阿胶;
1 X! F4 Q3 T3 m( X4 ]5 X, g2 |* K/ U9 ? 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
0 |* b/ q' v+ j a/ ^0 K一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
4 n8 P6 \: j& O+ a不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两0 o/ p: J4 | E) ~3 e2 c8 `
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿5 [& g7 I$ K7 s& z" n
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左+ n1 h8 ~0 O4 b& }
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
e* v% p4 o4 P& w1 | 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; F9 W3 e- [) W2 I2 R
黄芪 Radix Astragali
% U$ p9 b9 V' U5 u/ f1 z" Y/ F 别名绵黄芪。$ }" _- m5 j; j, k& Y5 Y1 p
性味性温,味甘。) h/ t+ p% x/ H- s/ e
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。6 Y9 M- e+ R! o, v. o' [& u
当归 Radix Angelicae Sinensis c. [$ t) t4 `0 a( C
别名秦归、云归、西当归、岷当归。, w/ _4 {+ l! o5 \
性味性温,昧甘、辛。) L- J5 Q$ w' D" t$ D
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡7 a4 f; [# @) F" a
党参 RadixCodonopsisPilosulae
5 J, O( |1 g& |- A8 F' ]% a2 q 别名潞党参、汶党参、晶党参。
# n5 H! ~ u2 y% J, ?8 B 性味性平,味甘。, O8 {# L5 G4 o+ P5 o. m
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。# f7 s; x& W0 G; @
川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 e( ?* W8 j: }' R" b; g6 R) q
别名芎穷、小叶川芎。
4 |1 H: E) H+ h; f& l 性味性温,味辛。
! z& h5 l# B) j* S& S( ~ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
: t. W: b/ W: \8 X$ R" z1 {. U/ L 阿胶
8 [1 p% ^# M0 m: T. e# g 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
; O- s5 S+ s1 ]) w& H- Z V4 O& f- } Q" o 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. x7 T8 _4 G- ^, {
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。. q( }) k8 ^" ^, B0 n2 v
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
/ K# z; M# P s黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% L+ Z0 \1 u" S
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ |) x/ |9 ~! x 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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